6t体育5月3日,经文化和旅游部数据中心测算,2023年“五一”假期全国国内旅游出游合计2.74亿人次,实现国内旅游收入1480.56亿元。
通常认为,我国古代酒店的发展始于殷商时期,于盛唐得到空前发展,宋代实现多元拓展,明清守成发展。
是中国古代负责投递公文、转运官物以及供来往官员休息、换马的机构,是中国历史上最古老的官办备宿供膳场所,类似于今天的招待所,是我国古代旅馆的起源。驿站的发展始于商代,周代又称为“庐”、“侯馆”、“传舍”,最初主要供来往官员、驿使等休息、换马,春秋战国之后,逐渐接纳部分商人、旅客。
秦朝及后续朝代皆继承了驿传体制,并作出了改良或拓展,例如,秦朝时因中央集权需要设“五里一邮,十里一亭”,宋代增设“递铺”,明朝设水马驿等等。
得益于商业的发展,私营酒家相继出现,此时多是“家庭式旅馆”,相当于当下的小型民宿,多称为“客舍”、“逆旅”。
南北朝开始,“舍”逐渐被“旅馆”、“店”取代,私营旅舍不仅空间上有了提升,功能及受众群体上也在不断多样化。首见于南北朝时期的“邸店”6t体育官网,是“兼具堆货、商店、客舍性质的市肆”。
唐宋时期6t体育官网,有“蕃坊”供外国商人、侨民休息、洽谈以及交易;旅馆也开始具备文化交流功能,成为迁客骚人们的留名之所;宋代的“正店”(多称酒楼)更是打破了旅店传统模式,兼具喝酒唱戏、吹拉弹唱等娱乐活动,形成了部分知名甚至著名酒楼,在当今属于星级酒店。
君主专制加强,商品经济繁荣,制度的僵化及商帮的出现,促成了“会馆”的诞生,是明清旅馆发展中的一个特色。
古代中国,为了管控人口、巩固统治,自西周起开始实行户籍制度。为了便于官府管辖检阅,客人入住客栈需要验明身份。
:需出示牙券和门牌。随身携带,一人只持一份,多出现于赴京赶考、调职任职等此类情况。
:根据身份需求的不同可分为以下两种情况:一是,官员出差需要配备“符节”或者“符卷”;二是,国家给普通公民发放入住客舍的腰牌,根据种类的不同,可分为“路引”、“门券”、“字符”以及“牙牌”。此类身份证明需前往官府开具,必须随身携带。
:需提交各个国家的通关文牒,就类似于今天的护照,唐僧一行西天取经的路上就在不断地使用它。若缺少通关文牒,等待你的便是露宿街头,或是“派出所见”。
除了提供身份证明,古人入住旅馆还需进行详细的信息登记,包括姓名、性别、年龄、职业、来往地、所为何事等等,旅客过目之后,还需按下红色手印,以证其实。
驿道旁官办的递铺实行“簿历”制。簿历用于登记过往驿吏邮使的姓名6t体育官网、入铺时刻、邮件数等信息。薄历由州府统一印制,盖印后发给各铺节级使用。民间旅客登记制度也在这一时期开始实行。
驿站接待往返公差官吏使者必须进行簿记,向官府报帐。北朝高昌国的传帐至今保存完好,所费饮食酒宴一一记录在案。
“店历”制度广泛施行。《马可·波罗游记》中记载:“一切客栈和旅店的老板,也同样将寄宿客人的姓名,登记在一本簿子上,说明他到来的日期和时刻。这种登记本,第天要备一份,送交前面提到的驻在方形市场的那些官吏。”