6t体育app入口荷塘环绕，杨柳依依，青墙古巷里，17名选手和15个团队齐聚一堂；布置主题房、搭配茶点、讲述岭南自然景观与人文秘境，7月4日，一场民宿运营竞赛决赛在花都区炭步镇塱头古村精彩上演。
据悉，这是2024年“羊城工匠杯”广州市乡村振兴专项赛首个开展的竞赛项目，也意味着2024年“羊城工匠杯”广州市乡村振兴专项赛正式启动。记者现场获悉，2024年“羊城工匠杯”广州市乡村振兴专项赛共有十大项目，除了民宿运营项目竞赛外，还包含有乡村建筑工匠、盆景园艺、粤菜厨艺等项目。
一名优秀的民宿从业者，既是接待员，又是服务员6t体育，还得是保洁员、策划员，一定得“十八般武艺，样样精通”。其中，民宿运营项目竞赛决赛个人赛的考核包括主题房布置、特色茶点搭配两个大的实操项目，全面考察选手的民宿运营能力。
“客房主题设计比赛”环节以“亲子房”或“情侣房”为主题，选手被要求在25分钟内完成一间民宿房间设计、布置。这部分既考察选手整理房间的基本功，又考察选手的设计“巧思”。
在3号赛场，推门而入，一大束荷花首先映入眼帘；走向庭中院落，一只素雅的花瓶里插满新鲜荷花；浴缸边上，一盆小荷花艳丽盛开。在中国传统文化中，荷花寓意吉祥如意，也象征美好爱情。7号选手郭娟荣选取“荷花”为主要设计元素，装扮了一个满室花香，祝福情侣甜甜蜜蜜的“情侣房”。“一到夏季，塱头古村的荷花就热烈盛放，于是我就想到了将‘荷花’融入房间设计。”
1号选手杨平选择设计一间“亲子房”。“我是一名00后，来自四川，在广州读的大学，已在广州增城区的民宿工作一年多了。我在‘亲子房’里放满了小朋友喜欢的玩偶。”杨平还别出心裁地在房间一角设置了“大米画手作”游戏，以增添小朋友的居住趣味。“这个游戏用到了5小罐不同颜色的大米，这些大米正是产自增城的丝苗米。这个游戏在我们民宿也有，既有趣味，又可以帮助大家增进对丝苗米认识。”
民以食为天，“吃”是游客的一大关注重点，因此，“吃啥”成了这次民宿运营竞赛决赛个人赛考核的另外一个重点。记者现场看到，午后的庭廊，微风拂面，餐饮主题设计项目比拼如期开赛，17张茶几依次摆开，17份由选手精心搭配而成的“下午茶”一起“上桌”、一争高低。
岭南爱食鲜，此刻多种岭南鲜果陆续上市6t体育，荔枝、桃子、黄皮等多种鲜果成了选手们的“最佳”食材。竞赛第一名选手阳涛“客家下午茶”有三层食盒，满载客家美味。一层放了炒米饼、千层糕、艾糍，香气扑鼻；二层有黄皮干、鸡公榄、枇杷干，别具风味；三层的荔枝和葡萄新鲜诱人。
除了“食材鲜”之外，下午茶的“颜值”也颇高，给人带来了一场视觉享受。杨平为下午茶搭配了当下年轻人喜爱的果茶——荔枝冰茶、老盐咸柠檬黄皮茶、饮品“稻田的云”。
“‘稻田的云’有三层颜色，最下层用青提打底当作‘禾叶’，中间用椰奶作‘白云’，最上面是蝶豆花汁化作‘蓝天’，这款饮品好喝又好看6t体育。这款饮品在我们民宿非常受客人欢迎。”
还有好几位选手将鲜花摆上桌面。作品“荷韵”将鲜荷花与鲜莲蓬摆上桌面，与庭廊旁湖中的荷花交相呼应，顿生不少趣味。
